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複合ステンレス柳刃包丁【Composite stainless steel yanagiba hocho】

錆びない複合ステンレスの柳刃。裏研ぎも普通の片刃の様に研ぐことが出来るの切れ味は申し分ありません。

This yanagiba hocho made of composite stainless steel never rusts with a sharp edge that makes for a smooth slicing experience. The back of the blade can be sharpened as you would a regular single-beveled blade.
販売価格 25,000円(内税)〜31,000円(内税)

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 複合ステンレス/Composite stainless steel
300mm
270mm
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