http://takumi-knifes.com/ 包丁製品、グラス製品の販売・ンサルティングの匠グローバルです。日本の伝統と技術から生み出された一つ一つの作品・商品を必要な方に必要な品物をお届けします。 ja Color Me Shop!pro http://takumi-knifes.com/?pid=158153845 ワインをデキャンティングして楽しむ本格派のあなたに、このセラミック入りデキャンタでお楽しみ下さい。セラミック効果で空気を取り込んでなめらかな口当たりがより一層深まります。デキャンタには珍しい有ると便利なオリジナルの蓋もセットいたしました。 《サイズに... ワインをデキャンティングして楽しむ本格派のあなたに、このセラミック入りデキャンタでお楽しみ下さい。セラミック効果で空気を取り込んでなめらかな口当たりがより一層深まります。デキャンタには珍しい有ると便利なオリジナルの蓋もセットいたしました。 《サイズについて》 ※手作りの為若干の違いが有りますことご了承下さい。 たかさ　：約230mm 最大直径：約190mm 最小直径：約65mm We made this decanter with ceramic for hard-core enthusiasts who like to decant their wine to enjoy it. The ceramic helps the wine breath and smooths out the mouthfeel even more. We've also included a lid with the decanter, very useful if uncommon with decanters. 《On size》 ※There may be small differences in size as each vessel is hand made. Height : approx. 230mm Diameter at its widest point: approx. 190mm Diameter at its narrowest point: approx. 65mm ]]> 2021-03-16T13:56:54+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ http://takumi-knifes.com/?pid=158153791 「セラミック効果は期待するが、自分のお気に入りのグラスでお酒を楽しみたい」、「飲みやすくなったお酒を普通のグラスで皆と楽しみたい」ーーそんな方々の想いからガラス職人さんにもう一つわがままを言ってこのカラフェを造りました。ワインもお楽しみいただけます。 ... 「セラミック効果は期待するが、自分のお気に入りのグラスでお酒を楽しみたい」、「飲みやすくなったお酒を普通のグラスで皆と楽しみたい」ーーそんな方々の想いからガラス職人さんにもう一つわがままを言ってこのカラフェを造りました。ワインもお楽しみいただけます。 ※セラミック効果の無い全く同じ形の透明無地カラフェも販売しています。お問い合わせ下さい。 《サイズについて》 ※手作りの為若干の違いが有りますことご了承下さい。 たかさ　：約100mm 最大直径：約80mm 最小直径：約55mm "I want the ceramic effect but also want to enjoy drinks in my own glass." "I want to share the sake made softer and more drinkable with others in regular glasses." Our glass craftsmen have heard your cries--this carafe turns your wishes into reality. This is also the perfect vessel for enjoying wine. ※We also offer a transparent plain carafe with the same shape and size without the ceramic effect. Please contact us for details. 《On size》 ※There may be small differences in size as each vessel is hand made. Height : approx. 100mm Diameter at its widest point: approx. 80mm Diameter at its narrowest point: approx. 55mm ]]> 2021-03-16T13:54:49+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ http://takumi-knifes.com/?pid=158153748 大勢の愛好家により美味しいワインを味わっていただくため繰り上げたグラスです。ワイン以外の焼酎・ウイスキー・ブランディーなどをロックやストレートで楽しむ大人のアルコールにもご利用いただけます。またビールもこのグラスでいただくと何時もより飲みすぎてしまうか... 大勢の愛好家により美味しいワインを味わっていただくため繰り上げたグラスです。ワイン以外の焼酎・ウイスキー・ブランディーなどをロックやストレートで楽しむ大人のアルコールにもご利用いただけます。またビールもこのグラスでいただくと何時もより飲みすぎてしまうかもしれません。 ※セラミック効果の無い全く同じ形の透明無地ワイングラスも販売しています。お問い合わせ下さい。 《サイズについて》 ※手作りの為若干の違いが有りますことご了承下さい。 たかさ　：約95mm 最大直径：約80mm 最小直径：約65mm This is a glass made for wine enthusiasts to enhance their wine experience. It is also a good vessel for spirits other than wine enjoyed on the rocks like shochu, whiskey and brandy, and other spirits best enjoyed neat. Beer out of this glass is also a luxurious experience. ※We also offer a transparent, plain wine glass with the same shape and size without the ceramic effect. Please contact us for details. 《On size》 ※There may be small differences in size as each vessel is hand made. Height : approx. 95mm Diameter at its widest point: approx. 80mm Diameter at its narrowest point: approx. 65mm ]]> 2021-03-16T13:52:06+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ http://takumi-knifes.com/?pid=158152387 冷やして美味しい日本酒をさらに美味しくしたいとの想いから作り出しました。実際に注ぎ飲む量を考えグラスの大きさや形状を考えました。そして何より飲んだ時にセラミック効果でとても飲みやすくなる機能が最大の魅力。日本酒用冷酒グラスがやっと形になりました。 ※セ... 冷やして美味しい日本酒をさらに美味しくしたいとの想いから作り出しました。実際に注ぎ飲む量を考えグラスの大きさや形状を考えました。そして何より飲んだ時にセラミック効果でとても飲みやすくなる機能が最大の魅力。日本酒用冷酒グラスがやっと形になりました。 ※セラミック効果の無い全く同じ形の透明無地ぐい呑みグラスも販売しています。お問い合わせ下さい。 《サイズについて》 ※手作りの為若干の違いが有りますことご了承下さい。 たかさ　：約70mm 最大直径：約65mm 最小直径：約50mm This glass was borne out of a wish to turn sake best served cold taste even better. The shape and size of the glass was calculated based on amounts of sake that would be actually enjoyed in one sitting. Its distinguishing feature is the ceramic that makes sake taste smoother and even more pleasurable. This is the cold sake glass you've been dreaming of. ※We also offer a transparent, plain sake drinking glass with the same shape and size without the ceramic effect. Please contact us for details. 《On size》 ※There may be small differences in size as each vessel is hand made. Height: approx. 70mm Diameter at its widest point: approx. 65mm Diameter at its narrowest point: approx. 50mm ]]> 2021-03-16T12:11:00+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ http://takumi-knifes.com/?pid=158149344 舟行包丁中厚刃型は薄型に比べて刃が厚く、家庭用ですと両刃の小出刃として中型のお魚解体などにお使いいただけます。 職人用として小型・中型のお魚解体にも十分にご使用いただける丈夫な包丁です。両刃です。 The funayuki knife with a medium thick blade has a t... 舟行包丁中厚刃型は薄型に比べて刃が厚く、家庭用ですと両刃の小出刃として中型のお魚解体などにお使いいただけます。 職人用として小型・中型のお魚解体にも十分にご使用いただける丈夫な包丁です。両刃です。 The funayuki knife with a medium thick blade has a thicker blade than the thin type. In households, it can also be used as a small, double-beveled deba knife to fillet medium-sized fish. It is a sturdy double-beveled knife that holds up to use in professional kitchens to fillet small to medium sized fish. ]]> 2021-03-16T10:24:06+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ http://takumi-knifes.com/?pid=158143340 本格鋼割り込みの船行黒打包丁、両刃鍛造手作り仕上げです。鋼本来の切れ味が特徴的です。左利き、右利き関係なくご使用いただけます。 ※この黒打ち包丁にはまだ種類がございます。菜切り、イカサキ包丁などもございます。ご入用の際はお問い合わせください。 This Fu... 本格鋼割り込みの船行黒打包丁、両刃鍛造手作り仕上げです。鋼本来の切れ味が特徴的です。左利き、右利き関係なくご使用いただけます。 ※この黒打ち包丁にはまだ種類がございます。菜切り、イカサキ包丁などもございます。ご入用の際はお問い合わせください。 This Funayuki knife, a thin, multi-purpose knife, which literally can be translated to "on a ship" and was traditionally used by fisherman at sea, is a double-beveled knife made of three layers of steel with kurouchi finish, making the most out of the rustic black sheen that develops on the surface of the blade after kilning. With a thin edge that highlights the sharpness of the steel, it is well suited for those who are left-handed as well as those who are right-handed. ※We also offer many other types of knives (vegetable (nakiri) knife, squid skinning (ikasaki) knife, etc.)with the kurouchi finish (black finish). Please contact us from the contact form for more details. ]]> 2021-03-15T20:03:40+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ http://takumi-knifes.com/?pid=158143078 銀三ダマスカス職人手作りの逸品、切れ味の持続性と錆びにくい材質こだわりぬいた逸品です。この包丁は持ってみて納得の一品です。 Handmade by craftsmen, this Ginsan Damascus knife holds an edge and is rust-resistant. Its usefulness really starts to shine o... 銀三ダマスカス職人手作りの逸品、切れ味の持続性と錆びにくい材質こだわりぬいた逸品です。この包丁は持ってみて納得の一品です。 Handmade by craftsmen, this Ginsan Damascus knife holds an edge and is rust-resistant. Its usefulness really starts to shine once you start using it. ]]> 2021-03-15T19:45:07+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ http://takumi-knifes.com/?pid=158142946 全世界で大人気の波紋の美しいダマスカス包丁で、売り切れ続出の大人気包丁です。プロフェッショナルからご家庭まで用途を選ばない使いやすさです。 特にご家庭用の包丁として調理用のお道具として台所に揃えて頂き孫の代までお使いください。切れ味は感動を呼ぶ切れ味で... 全世界で大人気の波紋の美しいダマスカス包丁で、売り切れ続出の大人気包丁です。プロフェッショナルからご家庭まで用途を選ばない使いやすさです。 特にご家庭用の包丁として調理用のお道具として台所に揃えて頂き孫の代までお使いください。切れ味は感動を呼ぶ切れ味です。 A very popular knife that is often sold out, this Damascus knife with its characteristic wave marks has fans around the world. It is great fit for professional kitchens and households alike. It's especially well suited to being the knife for households, and is a knife worthy of being passed down through generations. It offers a smooth cutting experience that borders on profound. ]]> 2021-03-15T19:39:22+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ http://takumi-knifes.com/?pid=158142821 全世界で大人気の波紋の美しいダマスカス包丁で、売り切れ続出の大人気包丁です。プロフェッショナルからご家庭まで用途を選ばない使いやすさで、切れ味は感動を呼ぶ切れ味です。 A very popular knife that is often sold out, this Damascus knife with its characte... 全世界で大人気の波紋の美しいダマスカス包丁で、売り切れ続出の大人気包丁です。プロフェッショナルからご家庭まで用途を選ばない使いやすさで、切れ味は感動を呼ぶ切れ味です。 A very popular knife that is often sold out, this Damascus knife with its characteristic wave marks has fans spanning the globe. It is great fit for professional kitchens and households alike. It offers a smooth cutting experience that borders on profound. ]]> 2021-03-15T19:35:41+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ http://takumi-knifes.com/?pid=158142626 全世界で大人気の波紋の美しいダマスカス包丁で、売り切れ続出の大人気包丁です。この材質でこのサイズは本職の方にお勧め。心材には最高級のV金10使用しています。切れ味の素晴らしさを体感下さい。 A very popular knife that is often sold out, this Damascus knif... 全世界で大人気の波紋の美しいダマスカス包丁で、売り切れ続出の大人気包丁です。この材質でこのサイズは本職の方にお勧め。心材には最高級のV金10使用しています。切れ味の素晴らしさを体感下さい。 A very popular knife that is often sold out, this Damascus knife with its characteristic wave marks has fans spanning the globe. The combination of the material and size makes it best suited for professionals who will use it in professional kitchens. VG-10, stainless steel of the highest grade, is used as the base material. Enjoy the smooth cutting experience that this knife produces. ]]> 2021-03-15T19:30:35+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ http://takumi-knifes.com/?pid=158142570 多くの現場加工職人から良く切れてその切れ味も続き・軽くて・研ぎやすいく・錆びない作業性に優れハンドル一体型のステンレスの要望に応えた包丁です。焼入れにもこだわって作って頂きました。 こちらはご家庭用包丁としても使用しやすいサイズです。 This knife was... 多くの現場加工職人から良く切れてその切れ味も続き・軽くて・研ぎやすいく・錆びない作業性に優れハンドル一体型のステンレスの要望に応えた包丁です。焼入れにもこだわって作って頂きました。 こちらはご家庭用包丁としても使用しやすいサイズです。 This knife was developed in response to the voices of craftsmen who were looking for an all-stainless knife where the blade and handle are welded together as one for a light, sharp, rust-proof knife that can hold an edge and is easy to handle and sharpen. The craftsmen also poured their extensive experience and knowledge in the kilning and quenching processes. It's also a good size to be used in households. ]]> 2021-03-15T19:25:46+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ http://takumi-knifes.com/?pid=158142520 多くの現場加工職人から良く切れてその切れ味も続き・軽くて・研ぎやすいく・錆びない作業性に優れハンドル一体型のステンレスの要望に応えた包丁です。焼入れにもこだわって作って頂きました。 This sujihiki knife, a knife best suited for trimming away sinew and... 多くの現場加工職人から良く切れてその切れ味も続き・軽くて・研ぎやすいく・錆びない作業性に優れハンドル一体型のステンレスの要望に応えた包丁です。焼入れにもこだわって作って頂きました。 This sujihiki knife, a knife best suited for trimming away sinew and fat, and slicing meat, was developed in response to the voices of craftsmen who were looking for an all-stainless knife where the blade and handle are welded together as one for a light, sharp, rust-proof knife that can hold an edge and is easy to handle and sharpen. The craftsmen also poured their extensive experience and knowledge in the kilning and quenching processes. ]]> 2021-03-15T19:24:06+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ http://takumi-knifes.com/?pid=158139073 多くの現場加工職人から良く切れてその切れ味も続き・軽くて・研ぎやすいく・錆びない作業性に優れハンドル一体型のステンレスの要望に応えた包丁です。焼入れにもこだわって作って頂きました。 刃渡り180mmのサイズは、ご家庭用包丁としても使用しやすいサイズです。 ... 多くの現場加工職人から良く切れてその切れ味も続き・軽くて・研ぎやすいく・錆びない作業性に優れハンドル一体型のステンレスの要望に応えた包丁です。焼入れにもこだわって作って頂きました。 刃渡り180mmのサイズは、ご家庭用包丁としても使用しやすいサイズです。 This knife was developed in response to the voices of craftsmen who were looking for an all-stainless knife where the blade and handle are welded together as one for a light, sharp, rust-proof knife that can hold an edge and is easy to handle and sharpen. The craftsmen also poured their extensive experience and knowledge in the kilning and quenching processes. With a 180 mm blade, it is also a good size for household use. ]]> 2021-03-15T17:35:50+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ http://takumi-knifes.com/?pid=158138417 四国高知県の小さな鍛冶屋が1本1本手作りで仕上げた鋼使用手作り鍛造仕上げの出刃包丁です。本職の方からこだわりの包丁を揃えたいと思っている方まで満足を伝えられる包丁です。 This deba knife is made of steel and forged by hand by a small artisan blacksmith ... 四国高知県の小さな鍛冶屋が1本1本手作りで仕上げた鋼使用手作り鍛造仕上げの出刃包丁です。本職の方からこだわりの包丁を揃えたいと思っている方まで満足を伝えられる包丁です。 This deba knife is made of steel and forged by hand by a small artisan blacksmith shop in Kochi Prefecture, Shikoku. It is perfect for many knife enthusiasts, from cooks in professional kitchens to home kitchen cooks looking to find the perfect blade for them. ]]> 2021-03-15T17:20:13+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ http://takumi-knifes.com/?pid=158138292 安木青鋼使用の黒鎚目包丁材質が青鋼なのにとてもお求めやすい価格です。職人手作りの本格鍛造仕上げ。青鋼特有の切れ味が長く持続します。 This is a Yasugi blue steel knife with a black hammer finish that features a unique and beautiful pattern that makes u... 安木青鋼使用の黒鎚目包丁材質が青鋼なのにとてもお求めやすい価格です。職人手作りの本格鍛造仕上げ。青鋼特有の切れ味が長く持続します。 This is a Yasugi blue steel knife with a black hammer finish that features a unique and beautiful pattern that makes use of the craftsman's hammer strokes. We are now proud to be able to offer this blue steel knife at a more reasonable price. Forged by hand by a master craftsman, the blue steel blade will keep sharp for a long time. ]]> 2021-03-15T17:14:24+09:00 株式会社匠グローバル オンラインショップ